猕猴桃果甜苗也,山东威海猕猴桃好吃树难栽

2019-10-21 作者:农业资讯   |   浏览(197)

10月末正是本地猕猴桃成熟的季节。23日、24日,记者走访发现,本地猕猴桃量少价高,但市民仍争相抢购“尝鲜”。文登市文登营镇西字城村李秀德家的猕猴桃园今年出果4000多斤,不到3天,这些猕猴桃就被市民以每斤20到40元的价格抢购一空,收入近9万元。

10月17日,记者在文登营镇西字城村村民李秀德家中看到,他和老伴正在仓库里对刚收获的猕猴桃进行分拣、装箱。前来购买猕猴桃的客户络绎不绝,一箱箱包装好的猕猴桃正被装上车,准备起运。

23日上午,笔者一行几人来到西字城村,打算购买一些红心猕猴桃,却被告知,每斤30元的红心猕猴桃已卖光了。“果子还挂在树上,本地的一些老客户就打电话过来说,果子一成熟他们就开车过来买。”李秀德说,他家的猕猴桃从18日开始采摘,仅用3天,园里的4000多斤猕猴桃就被抢购一空。目前,他只留了几十斤绿肉猕猴桃给家人吃。

来自烟台的于洪涛买了10箱“红心美”特级果,每箱1.5公斤,共1200元。他告诉记者,这里的猕猴桃价格虽高,但确实是好东西,每年他都会赶过来购买,这一买已经有五六年的时间了。今年他来买的有些晚,特级果已经卖的差不多了,只买到了10箱。

当日,市民赵女士到该村选购猕猴桃,因红心猕猴桃早已售完,她只得购买了5箱、共25斤绿肉猕猴桃,花了500元钱。“红富士2.5元一斤,这些钱都能买200斤红富士了。”她说,“市场上普通猕猴桃只要4元钱一斤,咱威海的猕猴桃却要二三十元一斤,真是金贵呀!”

与于洪涛一样,市民丛娜娜也专门赶到李秀德家中选购了猕猴桃。她共买了两箱一级黄果,每箱2公斤,共花了200元钱。她说,自己这是第二次来买猕猴桃邮寄给山西的亲戚,“本地的种植面积再多些就好了,产量高了,就能像苹果一样一直吃到来年。”

本地猕猴桃价格很高却如此畅销,原因在哪里呢?80岁的李秀德给出了答案:村里种植的猕猴桃不用化肥、农药,使用有机肥料,进行精细化管理。特别是红心猕猴桃品种独特,口感好,营养丰富,非常受欢迎。

“我们合作社种的猕猴桃口感好、甜度高、易储存,主要销往威各地区以及省内其他城市、上海、北京等老客户,基本还在树上就被预定的差不多了”。李秀德自豪地介绍道,他栽植了80亩猕猴桃,主要以育苗为主,栽培有“红心美”“徐香”“黄金果”等6个优良品种。今年猕猴桃收成和往年差不多,平均亩产能达1800公斤左右,售价也和去年一样,“红心美”特级果80元/公斤、一级果60元/公斤,“徐香”一级果50元/公斤,其他品种一级果40元/公斤。

村里的猕猴桃短时间内被抢购一空,还因为今年猕猴桃产量减少。李秀德说,今年四五月份的“倒春寒”,使村里很多猕猴桃树被冻伤了树枝,不能开花结果,影响了产量。他家有50亩果园,今年有6亩可以产果,因为冻灾,最终仅收获了4000多斤,仅为正常年份2亩地的收成。

今年83岁的李秀德是西字城村猕猴桃种植第一人,从事猕猴桃引种栽培已经有30多年。谈起自己与猕猴桃结缘,老人感慨万分。1983年,李秀德在外地参加一次猕猴桃研讨会时了解到,被称为维C之王的猕猴桃具有很高的营养价值,在南方和国外都有广阔的市场前景。如果能在西字城村栽培成功,也就为乡亲们栽下了致富的“摇钱树”。

据统计,西字城村有20户农民种植了约200亩猕猴桃,今年结果的有50亩,其中只有两三亩是盛果期,因此全村猕猴桃总产量仅在2万斤左右。

就这样,李秀德当年开始了猕猴桃的试验栽培,到1996年决定推广种植,他用了整整13年的时间。这期间,由于物力缺乏、知识不够、乡邻的误解,所带来的种种艰辛和苦楚,不是一般人所能想象。

李秀德说,西字城村产出的猕猴桃有红心、黄心、绿肉三种,每斤的价格分别为30元、20元、20元。红心猕猴桃里特别出众的果子,还卖到了每斤40元的高价,“这种高品质猕猴桃,一斤能称6个,折算下来,每个猕猴桃要6块多。”

“文登过去没人种过猕猴桃,文登气候条件到底适不适宜它生长?它对泥土、水量的要求什么样?都说猕猴桃是绿色食品,不需要打农药,它到底招不招虫?果子好不好吃?如何施肥?……这一切都是未知数,都需要慢慢探索。”李秀德告诉记者,有次他给猕猴桃追肥,剩下4棵树时,复合肥不够了,便追喂了两斤尿素,结果不到一个星期的时间,猕猴桃叶子开始变蔫,十几天后,4棵树全部死掉。

每斤20~40元,本地猕猴桃价格虽高却供不应求。对果农来说,猕猴桃树成了名符其实的“摇钱树”,这也让很多人眼红心热。然而,记者调查发现,自1996年李秀德成功将猕猴桃引进威海至今,我市猕猴桃栽植面积只有不足1000亩,产量更是非常少。猕猴桃种植为何会有这种境遇?我市猕猴桃产业发展前路如何?

1996年,李秀德决定大面积种植推广,可是让谁来种植?“当时村民传说,吃了猕猴桃会生病。结的果子送给邻居品尝都没人敢吃。”无奈之下,李秀德只能发动亲友先开始种植。李秀德的外甥媳妇刘雪芬,在李秀德的指导下开始栽种猕猴桃。2001年,刘雪芬家的猕猴桃树开始结果。第一年只结了不到10公斤,第二年产量就达到450多公斤,从第三年开始,产量一样比往年大大增加,果实的质量也越来越高。

昨日上午9时许,记者在文登市文登营镇岭东村村民杨严明的猕猴桃采摘园中看到,前来采摘、购买猕猴桃的熟客络绎不绝。杨严明告诉记者,今年,特级果售价高达每斤40元。按一斤称6个果计算,一个猕猴桃能卖6块多钱,是名符其实的“金豆子”。

如今,李秀德培植的猕猴桃已经得到市场认可,果品销路也不用发愁了。2011年,他带头成立了文登秀德猕猴桃专业合作社,通过免费提供苗木和技术的方式,带动村民规模种植猕猴桃,并申请了“李秀德”商标。秀德猕猴桃合作社的猕猴桃一直按照有机食品标准生产,生产全过程不打农药、不施化肥、不打除草剂,现已获得有机转换产品认证证书。如今,合作社的猕猴桃种植面积已发展到300多亩,种植户年增收3000多万元,已经成为远近闻名的猕猴桃专业生产基地。

文登营镇西字城村猕猴桃种植领头人李秀德说:“受冻害天气影响,今年的猕猴桃产量比往年能减产一半。”猕猴桃产量少了,价格也就不断攀高。即便如此,该村2万多斤果在不到一个周的时间内就被抢购一空。

秀德猕猴桃专业合作社成员刘爱秀告诉记者,李秀德没有闲的时候,经常到猕猴桃种植户的种植园里查看,哪里管理不到位,哪里修剪不到位,他都会马上上手指导,经常是这个山头跑到那个山头。

据市果树茶叶工作站工作人员介绍,猕猴桃价格虽高,但我市猕猴桃的总种植面积仍不足1000亩,其中六成以上分布在文登。这主要是因为猕猴桃比较娇贵,对温度、光照、水分和土壤特性等都有着特定要求,冬季如果出现-9~-10℃的低温并持续1小时以上,休眠的猕猴桃就会发生严重冻害。

不仅猕猴桃不愁卖,秀德猕猴桃专业合作社的猕猴桃树苗也非常热销。李秀德告诉记者,一棵“红心美”猕猴桃特级苗能卖40元,一级苗每棵30元,合作社今年培育了4万多棵树苗,目前已经卖出了近2万棵。不光威海本地的果农前来购买,省内其他地区的果农也慕名前来。有的果农一下子就订走了1800棵树苗,仅春季这一季树苗就能给西字城村果农带来几十万元的收入。

更多果农“结缘”猕猴桃

“现在,猕猴桃已经在文登扎根了,我目前最大的愿望就是能够让猕猴桃成为文登或者威海的一个地理标志产品,和文登大花生、文登西洋参等一样,叫响威海猕猴桃的名号。”说起猕猴桃的未来,李秀德充满了期待。

记者调查了解到,目前,我市很多果农都在围着猕猴桃唱起了“致富经”,有的培育出售苗木,有的开起了采摘园……他们正以不同的模式实现自己的“猕猴桃梦”。

在西字城村的猕猴桃园中,李秀德告诉记者,如今,他和村民们搞起了猕猴桃树苗经营,仅今年春培育的2万多棵树苗就被来自荣成、工业新区以及乳山等地的果农抢购一空。

市果树茶叶工作站工作人员表示,目前,猕猴桃在威海几乎全部为零散栽植,很少有以村或区域为单位按一村一品模式集中发展的。不过,全市猕猴桃种植范围和面积都在不断扩大。

荣成市宁津镇鞠家村村民王华告诉记者,前年,他曾在自家的苹果园内种下6棵猕猴桃,因排水不畅,不久后,几棵树就全被“淹死”了。“猕猴桃毕竟是南方的植物,在我们北方种植真是应了‘果好吃、树难栽’的老话。”王华说。

对此,市果树茶叶工作站相关负责人表示,威海虽可以栽植猕猴桃,但不属于最适栽培区,没有经验的果农不要盲目从事该产业。同时,猕猴桃采后的自然贮藏期较短,有“七天软,十天烂,半月坏一半”的说法,这也成为制约猕猴桃产业发展的原因之一。

据农业专家分析,在威海沿海地区,昆嵛山、伟德山、槎山、正棋山、垛山、堕崮山、岠嵎山等南麓或东南麓地区,农村庭院街道等地可进行适度规模栽植,但要选择背风向阳的壤土地栽植,且栽植区的地下水位不能过高。切忌在盐碱地上栽植猕猴桃,同样,我市大水泊等几个低温带内应谨慎种植。

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